domingo, 30 de junio de 2013

Fiebre

Acabamos de llegar del cumpleaños de Paula. La tarta ha sido una triunfada. Y yo llevo encontrándome mal todo el santo día. Dolor de cabeza, dolor de garganta, detrás de los oídos, congestión. Vaya, un cuadro. Pero creía quera alergia (bueno, no, perdona, que no tengo de eso... una rinitis primaveral). Y lo peor de todo: no tengo hambre

Fíjate tú que lo que me pasa es que tengo fiebre. Poca. Un par de décimas. Pero suponiendo que nunca me sube fiebre, dos décimas me dejan para el arrastre. Y así estoy ahora.

Menos mal que mi santo varón se va a encargar de la comida de mañana y de la cena de Javi, y yo me voy inmediatamente a tumbarme en el sofá y lamentarme de lo malita que estoy, ai ai, pobrecita yo.


sábado, 29 de junio de 2013

Tarta de chuches de Peppa Pig

Mañana es el cumpleaños de mi sobrina Paula. Hace tres añitos y esta loca por Peppa Pig. Así que la tarta de este año no podía ser de otra cosa.

A que ha quedado bien? ;-)

viernes, 28 de junio de 2013

Seguimos con día chulo

Cuando ayer llegué a casa tenía un aviso de correos como que habían venido a traer un paquete y no estaba en casa. El paquete venía de Australia, y yo vivía sin vivir en mí porque hasta hoy no podía ir a recogerlo, y no tenía ni repajolera idea de qué podía ser.

Hoy he ido en cuanto han abierto, y me he encontrado con esto:





Gracias, Mamy, eres un cielo. No me lo esperaba, y me hace tan feliz que me hagas este regalo... Estoy deseando que vuelva Alba de Egipto para que nos enseñe folklore y poder estrenar esta maravilla en un escenario, como se merece :)

Ayer fue un día chulo

De estos días en los que, cuando terminan, tienes la sensación de que te han cundido y han merecido la pena. Moló mil.

Por la mañana quedé con Natalia, a desayunar por segunda vez (segunda vez en el día, que vaya operación bikini rara que llevo XD). Nos pusimos a hablar y hablar, y pasó la mañana volada. Con ganas de repetir.

Por la tarde después de la clase de danza (que por cierto, cómo me lo pasé ayer. Qué risas. No se como no me mandaron a tomar por el culo las compañeras. Ayer estaba chinche total) tenía intención de acercarme a una academia nueva de alemán que han abierto en la calle San Miguel, para preguntar por los cursos intensivos de este verano. Así que terminamos la clase un poco antes, y salí disparada metiendo prisa a las compis con las que comparto camino.

Cuando íbamos ya por San Miguel, veo por la acera de enfrente a una ex-compi del instituto, a la que tenía mogollón de cariño y no veía desde hace por lo menos 15 años! Cuando cerró Ítaca para cambiar de sitio y quitaron FP de ahí, nos llevaron a las dos al mismo instituto. Estábamos siempre juntas. Fue el año que conocí a Dany (bueno, conocí... pfff Fue el año que empezamos a compartir clase. Mucho caso no es que nos hiciéramos el uno al otro). Total, que cuando he visto a mi amiga le he pegado un grito por asegurarme que era ella. Qué alegrón! me he olvidado de curso, de academia, de amigas y de todo.

Hemos estado hablando un rato cortito, nos hemos puesto al día de la vida resumida. Se ha quedado flipando cuando le he dicho que me casé con Dany jejeje. Y nos hemos cambiado los móviles. Siguiente paso: intentar quedar a tomar algo y seguir poniéndonos al día!

Me he reído un huevo. Me ha dicho que cómo la he reconocido, y cuando le he dicho que estaba igual no se lo creía. Pero es que sí que está igual. Con más años, claro, pero igual. La misma cara, el mismo pelo, los mismos gestos... no podía ser otra :) Y ella a mí me ha dicho y redicho que me había hecho una mujer. Cómo me he reído, por dios.

De ahí me he subido a la academia, que estaba cerquita ya (menos mal, sino no llego), y me ha molado muchísimo. Tanto tanto, que me he liado la manta en la cabeza y el lunes voy a probar una clase, para ver si ando muy perdida en ese nivel. Y si sigo la clase más o menos bien, sigo todo el mes. Estoy encantadísima. Va a ser un mes muy duro, y muy largo. Tendría clase de alemán todas las mañanas. Pero merecerá la pena.

Y después, a ver si se me va la vergüenza de una vez y quedo con Eva a hablar en alemán, para no perder lo que refresque, que sería una lástima...

Llegué a casa agotada pero feliz. Y para rematar, hoy hemos dormido los tres toda la noche de tirón, sin lloriqueos, ni pesadillas, ni nada de nada. Qué gozada!

Y hoy...



Que tengáis buen fin de semana. :*

miércoles, 26 de junio de 2013

Yo solito

Esto es lo que pasa cuando dejas que un zagal de casi 22 meses se coma solito el petit suis...



Eso sí, disfruta como un enano :)

Mermelada de tomate

Hoy toca cocina. A la vuelta de Cambrils paramos a comprar fruta. Cuando vi los tomates me acordé de lo que me gusta la mermelada de tomate con un poco de que queso de cabra (¡lo que no me acordé es de lo poco que me conviene! jajaja). Total, que pillamos un kilo de tomate de pera para hacer mermelada.

Siempre que había hecho mermelada de tomate la había hecho con Thermomix, pero no terminaba de gustarme la textura. Siempre me salía demasiado clara. Y después de las pruebas con la mermelada de fresa y ver que me gusta muchísimo más haciéndola con el método tradicional, me puse a buscar recetas por Internet para la mermelada de tomate "método tradicional". Cogí un poco de aquí y un poco de allá, y esto es lo que ha salido:

MERMELADA DE TOMATE

1kg de tomate de pera
el zumo de 1 limón
fructosa (la mitad de lo que pesen los tomates una vez limpios)

Lavar los tomates, quitarles el rabito verde, hacerles una cruz en el culo y ponerlos en agua con una poca de sal a hervir hasta que se puedan pelar bien.


 Escurrirlos y dejar que enfríen un poco (más que nada para no escaldarte la mano :P). Después, pelarlos y quitar las semillas y cortarlos a trozos pequeños.

Pesar los tomates que quedan. Si se va a hacer con azúcar, se añade la misma cantidad de azúcar que de tomate. Si se hace con fructosa, la mitad.

Poner al fuego el tomate, la fructosa y el zumo del limón. Dejar al fuego unos 35-40 minutos removiendo de vez en cuando y con cuidado de que no se pegue ni se queme.

Una vez listo, dejamos que se temple un poco antes de meterlo en los botecitos. Y ya está lista para comer!!



Notas: Hay que tener en cuenta que al cocer primero el tomate y luego pelarlo y quitarle semillas, merma mucho. No esperemos que con un kilo de tomate nos vaya a salir un kilo de mermelada...

En el punto que hay que pelarlos, quitar las semillas y tal, es importante que los cortes a trocitos. Yo no los corté porque creía que pasaría como con las fresas, que se desharían solos, y no. Así que he tenido que pasar la batidora (que no es mala opción, vaya).

En la foto espero que se vea bien la textura que tiene que tener la mermelada antes de quitarla del fuego. Hay que tener en cuenta que al enfriar, espesa un poco más.

martes, 25 de junio de 2013

Nombre cambiado

Ya soy María de los Ángeles oficialmente. Ya está arreglado. Ahora sólo me falta el carné de conducir, que iré la semana que viene, y la tarjeta sanitaria. Y creo que no me faltará cambiar el nombre en ningún sitio...

Qué rancios son los que están en la comisaría para hacer los DNIs. Había un hombre y una mujer. La mujer tenía una cara de malfollada que lo flipas. Y el hombre no hacía nada más que intentar darle conversación a la mujer y no atender a la gente. Qué mal humor se me ha puesto un rato. Después he decidido que mejor era relajarme y esperar, que total no tenía nada mejor que hacer.

Pero bueno, al final he terminado a una hora razonable.

Me voy a seguir con mis recados.

(Si a alguien se le ocurre algún sitio más que tenga que cambiar el nombre y a mí se me haya pasado, que hable ahora o calle para siempre :P)